El CRAI Biblioteca de Física i Química ha organitzat l’exposició «Les vitamines» en commemoració del centenari del seu descobriment, un dels episodis més fascinants de la història de la ciència en què hi van participar i col·laborar centenars de científics de diferents disciplines, alguns dels quals van ser guardonats amb el Premi Nobel.
L’exposició està formada per sis pòsters: Introducció i context històric; Vitamines i alimentació i malalties carencials; Cronologia; Vitamina A i C; Complex vitamina B; i Vitamines D, E i K. En els dos primers pòsters es fa una introducció de les vitamines i del context històric en què es va produir el seu descobriment. En la cronologia, que recorre el període comprès entre 1875 i 1973, es destaquen alguns dels esdeveniments científics més destacats. Per últim, en els tres darrers pòsters es descriuen cadascuna de les tretze vitamines descobertes.
Paral·lelament, s’ha organitzat una petita exposició titulada «Científiques en la recerca de les vitamines» amb publicacions d’algunes d’aquestes científiques. Amb aquesta mostra es vol retre homenatge a totes les científiques que van participar en la recerca de les vitamines i contribuir al seu reconeixement merescut i a la visualització de la seva aportació a la ciència, tan sovint oblidada o menystinguda.
L’exposició es complementa amb una mostra de documents rellevants sobre la temàtica que formen part del fons històric del CRAI Biblioteca de Física i Química.
Podeu accedir a l’exposició virtual des del web del CRAI > Biblioteques i horaris > Física i Química > Exposicions: Les vitamines. I des del web del CRAI > Exposicions virtuals > Física i Química > Les vitamines o visitar-la presencialment, de dilluns a divendres, de 9:30 h a 18:30 h, amb cita prèvia per consulta o seient d’estudi, fins a finals de l’any vinent. L’horari es podria modificar per adaptar-lo a la normativa sanitària vigent.
Blog de Física i Química-CRAI 
