Fes florir la ciència per Sant Jordi

Un any més, l’Associació Catalana de Comunicació Científica (ACCC) ha elaborat per Sant Jordi, un recull de llibres de ciència escrits per alguns dels seus socis que es dediquen a la investigació i a la divulgació científica.

A “Fes florir la ciència per Sant Jordi” hi trobareu llibres com:

MaxPicard

Max Picard i el maleït pèndol de Foucault de Marc Boada : En Max anirà coneixent i experimentant conceptes com el moviment, la inèrcia o la gravetat. Tots ells l’aniran acompanyant fins a col·locar-lo davant del seu gran repte: entendre el pèndol de Foucault. I construir-ne un, clar.

moleculas

 

100 molècules amb què la química ha canviat (poc o molt) la història de  Xavier Duran : aquest llibre ens porta de viatge a través de la «història química del món» ressaltant el paper que han jugat determinades molècules sense les quals molts fets no s’haurien produït o haurien estat diferents. 

Imprimir

 Sferificaciones y macarrones de  Claudi Mans, catedràtic d’Enginyeria Química de la UB: Reaccions, textures, additius, canvis d’estat, gels, gelificacions, gelatinitzacions, escumes, aires i emulsions explicades amb exemples quotidians. Una visió col·loquial de la ciència que s’amaga en la cuina dels grans xefs.

 Font: ACCC

Deixa un comentari

Filed under Ciències, Llibres, Organismes i Institucions, Universitat de Barcelona

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s